酒庄历史
庄园于2003年开始种植葡萄，已渐入佳境，所得佳酿皆品质卓越且具有陈年潜力。此葡萄园最初由富有远见的刘易斯·E·普拉特种下，2022年被安盛酒业集团收购——该集团在法国、葡萄牙、匈牙利及纳帕谷均拥有顶级葡萄园。
刘易斯·普拉特与琼·普拉特夫妇于二十余年前种下首批葡萄
刘易斯·E·普拉特是上世纪九十年代的著名企业家，曾任惠普公司首席执行官，毕生痴迷葡萄酒。2000年至2001年间，他曾任肯道杰克逊酒庄首席执行官，其后与妻子琼购入位于Freestone-Occidental产区的这片土地。
怀着远大愿景，夫妇二人于2003年率先开垦23英亩（约9.3公顷）葡萄园，次年又拓植5英亩（约2公顷），2007年再增3.5英亩（约1.4公顷）——进而将这里缔造为黑皮诺与霞多丽最具发展潜力的新星。刘易斯·E·普拉特始终秉持纯粹信念：只愿出售葡萄果实，而自己则安居于庄园内日照最充沛的高地南向宅邸中，享受田园生活。
鉴于刘易斯·凭岚曾在肯道杰克逊酒庄任职的经历，他广泛结识业界权威专家，潜心钻研数载，终将这片顶级风土打造成为一流的现代化葡园。从土壤的精耕细作，到根茎与植株的严苛筛选，整座庄园不仅坐落于黄金地带，更以极致匠心完成每一株葡萄树的培育。
2005年9月8日，刘易斯·E·普拉特与世长辞。虽未能亲睹葡萄园孕育出今日享誉世界的顶级葡萄，他的精神早已融入这片风土。为铭记其开创之功，庄园永远镌刻着Platt之名——"凭岚庄园"由此得称：既取"Platt"谐音寄意，更寓"凭栏沐风，云岚入怀"之境，任山风拂过葡萄藤蔓，引遐思入云雾深处的诗性栖所。
凭岚庄园承载着群策群力的传奇。路易斯·普拉特亲赴葡萄采购者的酒窖，与几位酿酒大师深度交流：如：戴维·雷米（Ramey）、弗雷德·谢勒（Scherrer）、埃里克·苏斯曼（Radio Coteau）、泰德·莱蒙（(Littorai）及卡罗尔·坎普（Red Car）等。凭借对西索诺玛海岸风土的深刻领悟，他们共同参与品种遴选，以数十年酿酒造诣指导着葡萄园的种植与培育。
在遗孀琼·普拉特的精心守护下，园中黑皮诺与霞多丽葡萄渐入佳境，尽数售予索诺玛郡顶尖酒庄。这些凝聚天地精华的果实，终在名家手中化作传世佳酿。
2015年，首度变更所有权
2015年，这座传奇葡萄园首度易主，由索诺玛本土葡萄园投资基金接手深耕。
自2006年迎来首季丰收，Platt葡萄园就在酿酒师与爱好者间盛名远播。新主广纳加州名庄合作，园中葡萄身价倍增。短短数年间，这里出产的黑皮诺与霞多丽已跻身加州最矜贵金藤之列，引得众酒庄竞相争购。
2020年，庄园在低海拔区域新增了5英亩（约2公顷）的黑皮诺种植区，并于朝南的坡地顶部开辟了1.5英亩（约0.7公顷）的霞多丽种植区。
2022年，被安盛酒业纳入麾下
2022年，法国酒业翘楚安盛酒业（AXA Millésimes）入主这片葡萄园，并志在此构建酿造车间，孕育出能够诠释当地风土特质的庄园佳酿。
安盛酒业创立于1987年，旗下九座名庄遍及四国，在法兰西、葡萄牙、匈牙利及美国皆孕育传世美酒。我们始终追寻各产区至臻风土，此番收购凭岚庄园，正是这一理念的完美延续。
自2023年起，庄园不再对外销售葡萄果实。在筹备申报自家酿酒车间的建造许可期间，我们在邻近酒庄完成葡萄酒的酿造与陈酿工序。
完成收购后，庄园于2023年新开辟出5英亩（约2公顷）的西向小地块，专门种植黑皮诺（卡莱拉Calera克隆品系），葡萄园的总面积就此扩至43英亩（约17.4公顷）。
2024年，凭岚庄园正式加入“西索诺玛海岸酒农联盟”，该协会由热衷于在索诺玛郡西部山海交界地带从事葡萄种植的酒庄与种植户组成。
2025年，我们将发布2023年份佳酿——这是凭岚庄园作为独立酒庄的开山之作。是凭岚庄园风土精魂的首次完整表达。
