凭岚庄园 太平洋海岸葡萄园秘境
深藏于蓊郁红杉林深处,距太平洋仅数里之遥——凭岚庄园坐落于此。二十年来,这里一直孕育着海岸地区广受赞誉的黑皮诺与霞多丽。
海岸顶级酿酒师挚爱的单一园
2003至2004年间,刘易斯·E·普拉特先生携手海岸顶尖酿酒师与种植专家,执手垦拓这片沃土,矢志打造加州黑皮诺与霞多丽的巅峰之作。昔日以Platt葡萄酿制佳酿的大师名录熠熠生辉,而今我们幸承追梦之志,守护这片得天独厚的风土热忱。
得天独厚的海岸葡园
凭岚庄园地处黄金位置,在这里生长的葡萄能够稳定、缓慢且均匀地成熟,在保持自然酸度的前提下实现风味的凝聚,无需担心酒精含量过高或酸度流失。冷雾笼罩的太平洋海岸线与灼灼烈日在此处相生相悖,恰是孕育顶级黑皮诺与霞多丽的天地玄炉。
匠心团队 底蕴天成
我们的酿酒顾问托马斯·里弗斯·布朗多年以来用凭岚庄园的果实酿造卓越佳酿。他深耕当地风土的智识积淀让我们受益匪浅。克里斯蒂安·希利自2001年起执掌安盛酒业集团旗下的名庄群英,包括德拉洛庄园——出品勃艮第夜圣乔治与罗曼尼圣维旺产区闻名遐迩的一级园与特级园佳酿。
Christian Seely
Thomas Rivers Brown